FC2カウンター dewey写真雑記 番外編.遅い朝昼食…銀鮭釜めし

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「光と彩」で遊ぶデジタルカメラ写真のブログです。

番外編.遅い朝昼食…銀鮭釜めし

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銀鮭の釜めし…

久しぶりに釜飯を作りました。
脂が多いほうが美味しいので
ハラス付近を多めに入れてあります。











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ジャガイモと油揚げ・若布・ネギのみそ汁、玉子のネギ入り塩焼、胡瓜若布酢、カツオ塩辛…




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冷めないうちに、下の方から切るようによくかき混ぜて…



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お茶碗によそってから、改めて青のりを振って香りづけ…




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出来上がり…




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1人前なので、お米3/4合、水とお酒と粉末昆布出汁、塩、醤油(香りづけ程度)を合わせて1合半ほどで炊いています。
 








  1. 2017/09/29(金) 22:00:24|
  2. 27.キヤノン PS G11 6.1-30.5mmF2.8-4.5
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Author:dewey 
「dewey写真雑記」
デューイ・ワールドへようこそ^^/
 since 2005.11.13~

「自己紹介」と「作品集」は、↓の「リンク」から入れます^^

カメラ歴:
ヤシカミニスターⅡに始まり、オリンパスOM-1、XA2、ミュー、L-2、そして衝撃的なミノルタTC-1との出会い…
・2003:ルミックスでデジカメデビュー

・2003.11:メインカメラがミノルタディマージュA1になり「作画」の面白さにはまりました。

・2005.03:メインカメラがコニカミノルタα-7Dになり、ミノルタレンズのボケの美しさに嵌まりました。

・2005.11:「dewey写真雑記」スタート

・2009.11:CanonG11がサブカメラになりました。

・2013.11:メインカメラがα77になりました。

 ※写真の無断転載はご遠慮ください。

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