FC2カウンター dewey写真雑記 番外編.自宅酒場…肩ロースステーキ

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「光と彩」で遊ぶデジタルカメラ写真のブログです。

番外編.自宅酒場…肩ロースステーキ

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アメリカ牛の肩ロースステーキ&カボチャとポテトのポタージュ…


ハイボールと共に









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室温に戻した肉に塩・胡椒・ガーリックで下味をつけて焼き(レア)、
肉を取りだした後、焼き汁に和風おろしタマネギドレッシングを加えて煮詰め、ソースにしています。
 


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  1. 2016/12/23(金) 22:00:05|
  2. 27.キヤノン PS G11 6.1-30.5mmF2.8-4.5
  3. | コメント:2
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コメント

deweyさん メリークリスマス! ^^

今夜も美味しいお酒とオードブル、いただいているのでしょうか。

我が家はシェフ手作りのチキンシリーズ(燻製・味噌漬け焼き・市販のロースト)とチャーシューとローストビーフを食べて、イブ?の夕食になりました。
どれも美味しかったです。
後片付けは私です。(笑)
  1. 2016/12/24(土) 19:54:49 |
  2. URL |
  3. アップル #vUoHwOXY
  4. [ 編集]

アップルさん、こんばんわ^^

こちらも今夜はチキンをメインにしました♪
トマトソースで煮込んでパスタのソースと兼用です^^v



  1. 2016/12/25(日) 23:10:45 |
  2. URL |
  3. dewey #DUbWdxi.
  4. [ 編集]

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プロフィール

dewey 

Author:dewey 
「dewey写真雑記」
デューイ・ワールドへようこそ^^/
 since 2005.11.13~

「自己紹介」と「作品集」は、↓の「リンク」から入れます^^

カメラ歴:
ヤシカミニスターⅡに始まり、オリンパスOM-1、XA2、ミュー、L-2、そして衝撃的なミノルタTC-1との出会い…
・2003:ルミックスでデジカメデビュー

・2003.11:メインカメラがミノルタディマージュA1になり「作画」の面白さにはまりました。

・2005.03:メインカメラがコニカミノルタα-7Dになり、ミノルタレンズのボケの美しさに嵌まりました。

・2005.11:「dewey写真雑記」スタート

・2009.11:CanonG11がサブカメラになりました。

・2013.11:メインカメラがα77になりました。

 ※写真の無断転載はご遠慮ください。

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