FC2カウンター dewey写真雑記 番外編.自宅酒場…ゴマだれサラダ蕎麦

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「光と彩」で遊ぶデジタルカメラ写真のブログです。

番外編.自宅酒場…ゴマだれサラダ蕎麦

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ゴマだれサラダ蕎麦…

冷たい日本蕎麦に野菜、肉、玉子などの具材を載せて
ゴマ味噌だれをかけた夏向けのお蕎麦です。

これ一つで色々な栄養が取れます。












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この時の具材は、かつて食べていたお店のレシピに近付けて
レタス、ミニトマト、カイワレ、若芽、豚肩ロース醤油焼、玉子砂糖焼、茹で卵、カニカマですが
あり合わせでも充分です。

タレは蕎麦ツユに味噌と擦った黒ゴマ、山葵少々を和えて
上からかけます。



IMG_0777 コピー3-08aqw








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Author:dewey 
「dewey写真雑記」
デューイ・ワールドへようこそ^^/
 since 2005.11.13~

「自己紹介」と「作品集」は、↓の「リンク」から入れます^^

カメラ歴:
ヤシカミニスターⅡに始まり、オリンパスOM-1、XA2、ミュー、L-2、そして衝撃的なミノルタTC-1との出会い…
・2003:ルミックスでデジカメデビュー

・2003.11:メインカメラがミノルタディマージュA1になり「作画」の面白さにはまりました。

・2005.03:メインカメラがコニカミノルタα-7Dになり、ミノルタレンズのボケの美しさに嵌まりました。

・2005.11:「dewey写真雑記」スタート

・2009.11:CanonG11がサブカメラになりました。

・2013.11:メインカメラがα77になりました。

 ※写真の無断転載はご遠慮ください。

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