FC2カウンター dewey写真雑記 番外編.自宅酒場…餃子と里芋の煮物

dewey写真雑記

「光と彩」で遊ぶデジタルカメラ写真のブログです。

番外編.自宅酒場…餃子と里芋の煮物

IMG_2348 コピー5-08rws

羽根付き鉄鍋餃子(15個)…

ビールと共に
 



IMG_2355 コピー5-08rws

イカと里芋の煮物…

冷や酒と共に







にほんブログ村 写真ブログ 散歩写真へ
にほんブログ村



IMG_2345 コピー5-08rws



IMG_2358 コピー35-08rws
1月からBSジャパンで放映が始まった「ワカコ酒」…
深夜の拷問のような番組です^^;

触発され、類似メニューでさっそく真似してみました…







http://www.cinemart.co.jp/wakako_zake/



  1. 2015/01/19(月) 22:01:23|
  2. 27.キヤノン PS G11 6.1-30.5mmF2.8-4.5
  3. | コメント:2
<<2906.イルミネーション… | ホーム | 2905.冬の夕景…>>

コメント

deweyさん おはようございます

ワカコ酒..良いですね~♪
美味しそうですし可愛いし..笑

羽根つき餃子もイカの煮物も美味しそう~^^

我が家は来週から同居者が増えて
作る食事の品数も量も多くなりそうですので
deweyさんの料理も参考にしたいと思っています^^
写真と共にレシピもお願いします..笑
  1. 2015/01/20(火) 05:15:41 |
  2. URL |
  3. ろまん #RLJHUpTs
  4. [ 編集]

ろまんさん、こんばんわ^^

ワカコ酒、孤独のグルメに次いで楽しい番組です!

羽根つき餃子
今回は市販の生餃子で作っています。
フライパンを熱してからラードを入れ、ネギの青い部分とニンニク、生姜を入れて油に香りを移したらそれらを取り出しで餃子を並べて焼きに入ります。
少し焼いてから湯を入れますが、
生餃子にはパッケージの中に粉がたっぷり入っているので
湯を入れるときに一緒にその粉を入れて蒸し焼きにします。
水分が飛んだらゴマ油を振りいれて焼きあげます。

烏賊と里芋の煮物は
里芋を食べつくしたあとは大根を入れて
イカ大根として煮直します^^
  1. 2015/01/23(金) 23:25:57 |
  2. URL |
  3. dewey #DUbWdxi.
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

dewey 

Author:dewey 
「dewey写真雑記」
デューイ・ワールドへようこそ^^/
 since 2005.11.13~

「自己紹介」と「作品集」は、↓の「リンク」から入れます^^

カメラ歴:
ヤシカミニスターⅡに始まり、オリンパスOM-1、XA2、ミュー、L-2、そして衝撃的なミノルタTC-1との出会い…
・2003:ルミックスでデジカメデビュー

・2003.11:メインカメラがミノルタディマージュA1になり「作画」の面白さにはまりました。

・2005.03:メインカメラがコニカミノルタα-7Dになり、ミノルタレンズのボケの美しさに嵌まりました。

・2005.11:「dewey写真雑記」スタート

・2009.11:CanonG11がサブカメラになりました。

・2013.11:メインカメラがα77になりました。

 ※写真の無断転載はご遠慮ください。

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

検索フォーム

最近のコメント

リンク

このブログをリンクに追加する

カテゴリー

全記事 2005.11.13~

全タイトルを表示

月別アーカイブ

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
写真
348位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
風景
127位
アクセスランキングを見る>>

現在の閲覧者数: