FC2カウンター dewey写真雑記 番外編.豚玉毛丼…毛呂山

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「光と彩」で遊ぶデジタルカメラ写真のブログです。

番外編.豚玉毛丼…毛呂山

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埼玉県毛呂山町のB級グルメ「豚玉毛丼(ぶったまげどん)」…

これは毛呂山食堂の「豚玉毛丼」。
薄めの甘辛味で、地元産のゆずの香りが全体に効いていてとても美味しいです。

地元産の豚肉と玉子と毛呂山なので、「豚玉毛丼」なのだそうです。
http://www.town.moroyama.saitama.jp/www/contents/1295399626868/







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全体を包み込むようなゆずの香りがとても良いです。



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同じく、毛呂山食堂の焼きそば…
これが大人気だそうで、シンプルな味ながらとても美味しいです!

肉は入っていないのにラードをうまく使っているのか肉の味わいがあります。
キャベツもじっくりと蒸すように炒められ、とても甘くなっています。









  1. 2014/03/27(木) 22:01:35|
  2. 30.その他のカメラ・レンズ
  3. | コメント:2
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コメント

dewey さん おはようございます

花粉症で困っていませんか。^^;

毛呂山食堂の
>「豚玉毛丼(ぶったまげどん)」…
名前と組み合わせが面白いですね。
最近、ゆず果汁にはまっているので、美味しそうですが、ボリュームもありそうですね。夕食向きかな。

昼には、焼きそばが美味しそう!!^^
  1. 2014/03/29(土) 10:10:06 |
  2. URL |
  3. アップル #vUoHwOXY
  4. [ 編集]

アップルさん、こんばんわ^^

毛呂山は柚子の里なので
地元麻原酒造の美味しいゆず酒などもあります♪

この食堂は美味しいので、お酒を買いに行ったついでなど何度か寄っていますが
見ていると持ち帰り用の焼きそばだけを買いに来る人も多いです。
時間的には夕食用の方々も多いようです。

丼はお昼でも大丈夫ですよ^^v
http://tabelog.com/saitama/A1106/A110603/11013941/


  1. 2014/03/30(日) 17:12:34 |
  2. URL |
  3. dewey #DUbWdxi.
  4. [ 編集]

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プロフィール

dewey 

Author:dewey 
「dewey写真雑記」
デューイ・ワールドへようこそ^^/
 since 2005.11.13~

「自己紹介」と「作品集」は、↓の「リンク」から入れます^^

カメラ歴:
ヤシカミニスターⅡに始まり、オリンパスOM-1、XA2、ミュー、L-2、そして衝撃的なミノルタTC-1との出会い…
・2003:ルミックスでデジカメデビュー

・2003.11:メインカメラがミノルタディマージュA1になり「作画」の面白さにはまりました。

・2005.03:メインカメラがコニカミノルタα-7Dになり、ミノルタレンズのボケの美しさに嵌まりました。

・2005.11:「dewey写真雑記」スタート

・2009.11:CanonG11がサブカメラになりました。

・2013.11:メインカメラがα77になりました。

 ※写真の無断転載はご遠慮ください。

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